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Centro Ajijic, Ajijic, Jalisco

Cafeteria y tostaduria (roastery) en el centro historico de Ajijic, Jalisco, junto al Bed and Breakfast Estrellitas. Ofrece cafe recien tostado, reposteria y ambiente para trabajar.

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Av Reforma 43, Centro, 49000 Cd Guzman, Jalisco

Casa tostadora de cafe de especialidad nacida en 2019 en Ciudad Guzman, Jalisco. Tuestan su propio cafe y abastecen cafeterias, restaurantes y proyectos especializados, ademas de operar sus propias barras y un restaurante bajo la marca Cafe Cien.

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Col. San Andrés Tetetepilco, Iztapalapa, Ciudad de México

Tostador y maquilador de café en Iztapalapa que ofrece servicio de tostado, molienda y empacado a la medida para hoteles, cafeterías y restaurantes, además de venta de café tostado por bolsa con envíos exprés a CDMX.

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Calle Dr. Erazo 172, Doctores, Ciudad de México

Café y tostadora ("La Tostadora") ubicada en una antigua fábrica textil en Doctores; tuesta y vende café y chocolate con enfoque en conservación de ecosistemas mexicanos, con envíos a todo México y EE. UU.

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Coyoacán, Ciudad de México

Tostadora de café de especialidad en Coyoacán con planes de mayoreo, logística y trato directo para cafeterías, restaurantes y hoteles.

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Cuernavaca, Morelos

Tostadora de café tradicional con instalaciones en Cuernavaca; recibe café verde de Chiapas, Veracruz, Coatepec y otros orígenes y lo tuesta a la medida (tueste claro a italiano) para clientes particulares y de catering.

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Milán 30, Colonia Juárez, Ciudad de México

Casa tostadora de café de especialidad con showroom en Colonia Juárez, CDMX (103B Coffee Apartment); vende sus tuestes a domicilio y provee café en grano a barras y cafeterías.

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Leon, Guanajuato

Casa tostadora de cafe en Leon, Guanajuato; obtienen granos de cafe de todo Mexico y los tuestan para vender en su tienda en linea.

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Abasolo 1236a, Centro, Zacatecas, Zacatecas 98000

Cafe y tostador en el Centro de Zacatecas que ofrece cafe de especialidad, distintos grados de tueste, espresso y brew bar, ademas de venta de cafe en grano por tienda en linea y cursos.

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Constructores 310a, Leon, Guanajuato 37160

Tostadores de cafe de especialidad mexicano en Leon, Guanajuato; venden micro lotes de cafe tostado en grano por tienda en linea y ofrecen talleres y cursos de cafe.

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Talpa de Allende, Jalisco

Empresa familiar de cafeticultura y tostado fundada en 2011 en Talpa de Allende, Jalisco, continuando el trabajo del cafeticultor Balbino Ramirez desde 1959. Procesa y tuesta cafe de altura de la Sierra Madre Occidental en lineas tradicional, gourmet, especialidad y cold brew, con venta en su sitio web y plataformas de comercio electronico.

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Guadalajara, Jalisco

Tostaduria de cafe de especialidad en Guadalajara, anteriormente conocida como ADN Coffee Lab. Trabaja microlotes de productores mexicanos con enfoque en tecnica y trazabilidad, con venta en linea de cafe tostado en grano.

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Calle Ramal de la Tijera 1255, La Tijera, Tlajomulco de Zuniga, Jalisco 45640

Tostadores de cafe de especialidad en Guadalajara, con barra y expendio en Tlajomulco de Zuniga. Seleccionan microlotes de Chiapas, Oaxaca y Nayarit y venden en grano y suscripcion mensual.

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Sierra Madre Oriental 5983, Ciudad Juárez, Chihuahua

Casa tostadora en Ciudad Juárez que tuesta café de forma artesanal, ofrece tours, catas y renta su espacio para eventos, además de vender café en línea.

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Chihuahua, Chihuahua

Tostador y molino de café con casi 100 años de historia en Chihuahua, con sucursales en Chihuahua, Delicias, Ciudad Juárez, Cuauhtémoc y Parral. Vende café tostado y molido en tienda en línea y atiende negocios.

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Prol. Madero #3785, Col. Fierro, 64590 Monterrey, N.L.

Empresa regiomontana con 60 años de historia que cultiva, tuesta, muele y empaqueta café de origen 100% mexicano de Chiapas (Soconusco) y Veracruz (Coatepec y Xico), y lo distribuye a hoteles, oficinas, restaurantes y cafeterías.

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Santiago de Querétaro, Querétaro

Tostadora que vende café molido 100% arábica en bolsas de 250g/500g/1kg.

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Ixtaczoquitlán, Veracruz

Empresa procesadora/exportadora a gran escala con tienda propia. Café de altura de Veracruz; también instantáneo, cápsulas y café funcional. Mayoreo para hoteles y negocios.

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reserva de la biosfera del triunfo, Guadalupe, 30365 La Concordia, Chis., México

Café de origen en La Concordia, Chiapas.

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Canoas, Manzanillo, Colima

Productoras de café 100% orgánico de altura en la comunidad de Canoas, Manzanillo, Colima, variedad Typica cultivada a más de 1,000 msnm.

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Guadalajara, Jalisco

Colectivo de productores mexicanos con sede en Guadalajara que selecciona y cultiva café en Chiapas; transforma y empaca el grano en Jalisco para venta a consumidores finales, mayoristas, restaurantes y hoteles del occidente y norte de México y EE. UU.

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Tenango de Doria, Hidalgo

Colectiva de mujeres campesinas e indígenas, pequeñas productoras de café ecológico y de especialidad en la Sierra Otomí-Tepehua, municipio de Tenango de Doria, Hidalgo.

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La Cuesta, Talpa de Allende, Jalisco

Familia cafetalera con cinco generaciones de experiencia en La Cuesta, Talpa de Allende, Jalisco; productores directos con trazabilidad completa desde el cultivo hasta el tostado y empaque.

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Tepic, Nayarit

Empresa familiar de cuatro generaciones que opera en Nayarit desde 1990, dedicada a la producción, beneficiado, torrefacción y comercialización de café, incluyendo lotes de la Sierra de Xalisco, Nayarit.

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