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Zentla, Veracruz

Finca de los Hermanos Córdova Arroyo (Rigoberto Córdova Arroyo) en Zentla, Veracruz. Gesha, Caturra, Garnica y Sarchimor; proceso natural/honey sin uso de agua (deshidratador propio). Lote NH-004: 1er lugar Yara Champion Coffee Program (90.35 pts).

  • Vendedor

Zongolica, Veracruz

Productor Adán Altamirano Domínguez. Bourbon y Geisha, semi-lavado/natural. CoE México 2021 (88.19) y 2023 (87.81).

  • Vendedor

Zongolica, Veracruz

Finca de Samuel Altamirano Juárez. Bourbon y Geisha, lavado, 1450-1500 msnm, 86 pts.

  • Vendedor

Totutla, Veracruz

Productor Jose Javier Debernardi Delavequia. Geisha, natural. CoE México 2023 (89.13 pts, 8° lugar).

  • Vendedor

Fortín de las Flores, Veracruz

Grupo cafetalero constituido en 1945 con fincas en la sierra de Zongolica, tres plantas de beneficio húmedo y oficinas en Fortín de las Flores, Veracruz. Tuesta y vende café en grano y molido (marcas Metecafé, Bexzosa y Camzsa según el directorio) y tiene una cafetería en Puebla.

  • Beneficiador

Chocamán, Veracruz

  • Exportador
  • Vendedor

91613 Coatepec, Ver., México

Café de origen en Coatepec, Veracruz.

  • Vendedor

Orizaba, Veracruz

Empresa de Orizaba, Veracruz dedicada a la comercialización de café en verde o tostado para hoteles, restaurantes y cafeterías. Se presenta como puente entre productores de la zona montañosa de Veracruz y el consumidor final.

  • Vendedor

Ote. 3 769B, Centro, 94300 Orizaba, Ver.

Tostadores de café de especialidad en Orizaba, con venta de café en grano de especialidad.

  • Comprador

Ote. 4 390, Centro, 94300 Orizaba, Ver.

Casa tostadora ubicada en Orizaba, Veracruz.

  • Comprador

C. 1 Sur 461, Centro, 94100 Huatusco de Chicuellar, Ver.

Cafeticultores de las Altas Montañas en Huatusco, Veracruz; productor y tostador de café, con venta de tostados de exportación.

  • Comprador

Carretera Federal Huatusco a la colonia Manuel González, El Ocote, 94110 Ver.

Marca de café tostado de especialidad de Huatusco, Veracruz; se describen como productores y tostadores de cafés especiales.

  • Comprador

Manuel Gómez Morin 1, 94100 Huatusco de Chicuellar, Ver.

Tostaduría de Café Mechis en Huatusco, Veracruz.

  • Comprador

C. 3, Juan de la Luz Enriquez, 91160 Xalapa-Enríquez, Ver.

Tuesta y envía pedidos a diario. Ofrece café arábica de altura de México en grano y molido, para menudeo y mayoreo.

  • Comprador

Calz del Tejar 9, 91060 Xalapa-Enríquez, Ver.

Café Cien nace de Finca Perseverancia (1951) y provee café tostado a los restaurantes Asadero Cien y al público; el proceso va del beneficio al tostado.

  • Comprador

Av. Ébano 22, 91018 Xalapa-Enríquez, Ver.

Casa tostadora y cafetería en Xalapa. Vende café tostado, cursos de barista, equipo de barista, máquinas de espresso y molinos.

  • Comprador

Antón de Alaminos 99, Reforma, Veracruz, Veracruz

Barra de café en Veracruz con sucursales y menú de desayunos, bebidas y cenas.

  • Comprador

Allende 130, Centro, Xalapa, Veracruz

Casa tostadora de cafés especiales con cafetería en Xalapa y tostaduría en San Marcos, Veracruz.

  • Comprador

Av. Martí 597, Reforma, Veracruz, Veracruz

Café de altura de Veracruz, con mezcla de Coatepec y Huatusco.

  • Comprador

El café en Veracruz

2.º productor nacional — 256,460 t de café cereza, 24 % del volumen del país (SIAP, cierre agrícola 2024)

El café entró a México por Veracruz y el estado sigue siendo el segundo productor, con 100 municipios cosechando en 2024 y diez regiones cafetaleras reconocidas. Coatepec le dio su fama al café veracruzano, pero por volumen es apenas el sexto municipio del estado: el primero es Tezonapa. La Denominación de Origen cubre todo el territorio estatal, y la NOM-149-SCFI-2001 reserva el nombre para arábica cultivado arriba de 750 metros.

Denominación de Origen Café Veracruz (DOF, 2000)

Regiones cafetaleras
Coatepec y Xalapa, Huatusco, Córdoba, Zongolica y Tezonapa, Atzalan, Misantla, Huayacocotla, Papantla y Coyutla, Chicontepec, Los Tuxtlas
Altitud
La Denominación de Origen aplica arriba de 750 m s. n. m.; el cinturón de Coatepec va de 700 a 1,400 m
Cosecha
De noviembre a marzo en la zona de Coatepec
Variedades
Arábica (Coffea arabica) en todas sus variedades

Ver la guía de estados productores