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Finca de Miguel Castelán y Helina Tress. Marsellesa y Gesha, proceso lavado y honey, 1450 msnm.

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Colectivo de productores en Cosautlán, Veracruz, en su 3er año de participación en Taza de Excelencia.

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Microlote experimental lavado de variedad Marsellesa cultivado por Salma Jazmín Cortés Posadas, 1250-1300 msnm.

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Productor Clímaco Cruz Cruz. Caturra y Typica, lavado. 3er lugar Cup of Excellence México 2021 (90.19 pts).

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Café lavado de un solo productor, Victor H. Melchor Córdova, en La Concordia, Chiapas. Typica y Bourbon.

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Finca cafetalera en Veracruz. Productor: Héctor Hernández Méndez.

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Finca cafetalera en Veracruz. Productor: Doris Teresita Escamilla Romero.

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Finca cafetalera en Puebla. Productor: Samuel Ponce García.

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Estancia operada por Parque Forestal Mexicano S.A. de C.V. Marsellesa, natural. Ganadora Nacional CoE México 2022 (86.93 pts).

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Productora Ma. Guadalupe Gomez Anzo. Caturra, natural. CoE México 2021 (87.58 pts).

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Productora Faviola Sanchez Aguirre (finca distinta de la 'Finca La Estancia' de Marco Cadena, mismo municipio). Variedad Colombia, natural. Ganadora Nacional CoE México 2021 (86.81 pts).

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Finca de José Cienfuegos. Gesha, proceso lavado, 1250 msnm.

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Cooperativa constituida en 2019 dedicada a la investigación, capacitación y comercialización de cafés especiales de distintas regiones de Veracruz, con la marca 69 Quintales y el programa Café Cooperativo MX.

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Organización hermana de la cooperativa CESMACH (Sierra Madre de Chiapas) dedicada a comercializar en México café orgánico tostado y molido, producido con prioridad a mujeres productoras. Opera desde Chiapas (región El Triunfo, con presencia en Tuxtla Gutiérrez).

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Empresa social que apoya emprendimientos productivos en comunidades rurales de la Sierra de Zongolica, Veracruz. Trabaja con cerca de 1,000 caficultores (variedades criolla, typica, bourbon, geisha y oro azteca); en 2023 más de 300 productores entregaron 275 toneladas de café verde.

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Cooperativa de productores de café con sede en Salvador Urbina, Chiapas, formada en 2003. Produce café orgánico y mantiene el tostado y procesamiento en México en manos de los socios; tiene oficina en Agua Prieta, Sonora.

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Sociedad cooperativa de pequeños productores de café creada en 2011, con 764 productores en cuatro zonas de Chiapas: Chicomuselo, Los Altos, Selva y Sierra Madre. Produce café arábica.

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Filial de Nestlé en México con planta de café soluble Nescafé en Toluca y una nueva fábrica Nescafé en Veracruz inaugurada en 2022 con inversión de 340 millones de dólares.

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Procesador / beneficio en Ver..

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Procesador / beneficio en Choapa, Ver..

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Almacén de café en Tuzantán, Chis..

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Finca cafetalera de Veracruz, participante confirmada de la subasta de café de especialidad México Extraordinario junto a otras fincas del país.

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Productor de café en Amatenango, Chiapas, participante destacado del Premio Sabor Expo Café.

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