Venustiano Carranza 157, Col Chiveria, 73080 Xicotepec de Juárez, Pue., México
Beneficio de café operado por Café Poblano SA de CV en Xicotepec de Juárez, Puebla, con 6 a 10 empleados según directorios empresariales locales.
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Venustiano Carranza 157, Col Chiveria, 73080 Xicotepec de Juárez, Pue., México
Beneficio de café operado por Café Poblano SA de CV en Xicotepec de Juárez, Puebla, con 6 a 10 empleados según directorios empresariales locales.
Japón, Parque Industrial, 68226 Magdalena Apasco, Oax., México
Intercafe S.A. de C.V. es una empresa tostadora y molinera de café con planta en Magdalena Apasco, Oaxaca (101–250 empleados), que comercializa café bajo la marca Café Blasón, con tienda en el Barrio Jalatlaco, Oaxaca de Juárez.
Candelaria Loxicha, Oaxaca
Procesador / beneficio en El Zacatal, Oaxaca.
C. 7 de Enero, 91380 Jilotepec, Ver., México
Procesador / beneficio en Jilotepec, Veracruz.
Río Huitzilapan 1, 91615 Teocelo, Ver., México
Beneficio cafetalero familiar en Teocelo, Veracruz, con tradición de cinco generaciones desde el siglo XIX; combina el procesamiento del café con un espacio de alimentos y bebidas, y permite conocer el proceso de beneficiado durante la temporada de cosecha.
Chilón, Chiapas
Beneficio (planta de procesamiento húmedo) de la empresa exportadora de café Cofincaf, ubicado en la localidad de Tzajalá, municipio de Chilón, Chiapas. Cofincaf opera varios beneficios en la región para procesar café cereza de pequeños productores.
Sierra de Hidalgo
Familia caficultora mexicana que cultiva y procesa su propio café por micro-lotes, desde la cereza hasta el tueste artesanal, en la sierra de Hidalgo.
Tacámbaro, Michoacán
Café especial de Tacámbaro, Michoacán, originario de la Finca Aves del Paraíso; venden café en grano de su región de origen.
Tancítaro, Michoacán
Café michoacano 100% arábica sembrado en las alturas de Tancítaro, Michoacán; venden en grano y molido por mayoreo y menudeo.
Hidalgo
Café de especialidad cultivado y cosechado en fincas propias del estado de Hidalgo, a 1,100 msnm; venden café en grano y molido directo al consumidor y a cafeterías.
San Mateo Yoloxochitlan, Oaxaca
Comercializadora de cafe verde fundada por la catadora Frida Mendoza, que trabaja con pequenos productores de la Sierra Mazateca, Oaxaca, agrupando microlotes por loma alrededor de San Mateo Yoloxochitlan. Trabaja con socios importadores para llevar cafe de especialidad de nanolotes al mercado internacional.
Teziutlán, Puebla
Centro agroecológico en Teziutlán, Puebla, que produce café y bambú, con recorridos por los cafetales y el bosque de bambú, degustación de café y artesanías.
Xicotepec, Puebla
Finca cafetalera en Xicotepec, Puebla, que ofrece recorridos por sus cafetales explicando el proceso de elaboración del café, con degustación final.
Malinaltepec, Guerrero
Productores indígenas Me'phaa de café natural de especialidad en la región de La Montaña, Malinaltepec, Guerrero; participan en el concurso Taza de Excelencia México.
Unión Juárez, Chiapas
Finca cafetalera familiar que por décadas ha cultivado café en Unión Juárez, región del Soconusco, Chiapas; vende café 100% de la finca.
Nayarit
Empresa cafetalera familiar de cuatro generaciones que opera en Nayarit desde 1990; produce, beneficia, tuesta y comercializa café mexicano de varias regiones cafetaleras del país.
Xilitla, San Luis Potosí
Finca cafetalera en Xilitla, San Luis Potosí, que cultiva y cosecha su propio café de especialidad; vende café verde y tostado con envíos a todo el país.
Cuetzalan, Puebla
Finca cafetalera en Cuetzalan, Puebla, con recorridos interpretativos, degustación de café y alojamiento para turistas.
Tlatlaya, Estado de México
Finca cafetalera en Tlatlaya, Estado de México, con plantaciones a 1,940 msnm; cultivan y tuestan su propio café de forma artesanal.
Huauchinango, Puebla
Empresa familiar cafetalera en Huauchinango, Puebla, con cabañas ecológicas y recorridos por el cafetal, explicación del proceso del café y catación.
Naupan, Puebla
Centro ecoturístico en una antigua hacienda cafetalera en Naupan, Puebla, con recorridos por sus plantaciones de café, senderismo, catación, temazcal y venta de productos orgánicos.
Huitzilan de Serdán, Puebla
Finca cafetalera en Huitzilan de Serdán, Puebla, con hospedaje y alimentos tradicionales; su café ganó un lugar entre los 30 mejores de México en el concurso Taza de Experiencia.
Talpa de Allende, Jalisco
Café arábigo artesanal cultivado en los bosques tropicales del suroeste de Talpa de Allende, Jalisco; muelen y tuestan su propio café.
San Miguel del Puerto, Oaxaca
Café oaxaqueño producido en la finca El Mirador, en las montañas de San Miguel del Puerto, costa de Oaxaca; vende café molido y en grano.