Kafiztle Coffee Group
Xicotepec, Puebla
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- Seller
Cooperativa de productores de café de especialidad ubicada en Xicotepec, Sierra Norte de Puebla. Tercera generación de familia cafetalera que ahora maneja toda la cadena de producción desde siembra, recolección, tostado y exportación. Produce café arábica a altitud de 1200-1400 msnm. Exporta a Estados Unidos con el sello Puebla 5 de Mayo.
Product
- Species
- Arabica
- Process
- Washed, Honey
- Form
- Green, Roasted
- Export capacity
- Yes
- Samples available
- Unknown
Locations
- Xicotepec, Puebla — PueblaPrimary
Coffee in Puebla
3rd nationally — 225,664 t of coffee cherry, 21% of the country’s volume (SIAP, 2024 agricultural year-end)
Puebla is the most productive state in the country per hectare: 3.40 tonnes per hectare in 2024, more than double the national average of 1.60. The Sierra Norte holds the volume — Xicotepec alone contributes 12% of the state — and the Sierra Nororiental holds the organic coffee: in Cuetzalan, 76% of surveyed growers farm organically and most sell through the Tosepan Titataniske cooperative.
- Growing regions
- Sierra Norte (Xicotepec, Zihuateutla, Jopala), Sierra Nororiental (Cuetzalan, Hueytamalco, Huitzilan), Sierra Negra
- Altitude
- 700 to 1,800 m above sea level
- Varieties
- Criollo, Caturra, Catimor, Bourbon, Garnica
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Other coffee exporters in Puebla
Puebla
Empresa con domicilio en Puebla que vende café de altura, de producción artesanal en Texín, Veracruz. Ofrece variedades natural, descafeinada y saborizadas (chai, canela).
- Exporter
- Seller
Cuetzalan, Puebla (395 comunidades)
Mayor cooperativa cafetalera indígena de México, 30,000+ miembros. Café orgánico exportado a EE.UU., Europa (Alemania, Países Bajos) y Japón.
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- Seller
Zacapoaxtla, Puebla
Cooperativa cafetalera de Zacapoaxtla, en la Sierra Norte de Puebla, asociada con la empresa Kafetzin Coffee. Produce alrededor de 10 mil quintales anuales de café de especialidad, de los cuales al menos el 50% se exporta a Wisconsin, Estados Unidos, y buscan abrir mercado europeo.
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- Seller